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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 ランチが目的1 |
| 価格・対価 : |
5 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1丁目11-18 |
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電話：022-399-6681
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ランチが目的 1,000円未満 |
| 投稿者 リンゴ丸さん 投稿日 2011年12月15日 |
| とんこつ？ しょう油？ |
仙台にはなかなか美味しいとんこつラーメン
の店が無いので、「とんこつしょう油」の看板
に惹かれて入った瀧壱。
ラーメンは一種類ということで、注文したラーメン
セット（６８０円）
「とんこつ」を期待したのだが、とんこつダシの
しょう油ラーメンといったところ。
ちょと残念な気持ちで食べ始めると、スープの味が
切れる。店の人に聞いたところ、醤油にこだわっていて、
宮城県加美町の今野醸造の「吟醸」を使っているの
だとか。この醤油は、全国醤油品評会で最高の農林
大臣賞を何度も受賞している、日本で最も美味しい
醤油のひとつで、この醤油で食べる刺し身はちょっと
一味違うというもの。
この次は餃子も注文してみようかな。餃子にも何か
こだわりがあるかも・・・。 |
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